Perangkat & Aksesori
Gratin di gnocchi al porro
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
½ mazzetto di origano fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
500 g di porro a pezzi (3 cm)
-
20 g di olio di oliva
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
200 g di acqua
-
150 g di panna intera
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale
-
600 g di gnocchi freschi
-
1 limone biologico, la scorza grattugiata di ½ limone
-
2 rametti di origano fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 cucchiai di succo di limone
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
17.9 g
Kalori
2497 kJ /
598 kcal
Lemak
30 g
Karbohidrat
59 g
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