Perangkat & Aksesori
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
Persiapan 50 menit
Total 1j 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)250 g
-
Zucchini in Stücken300 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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frische Chilischote entkernt, in dünnen Ringen½
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Koriander abgezupft½ Bund
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Knoblauchzehen2
-
Sesamöl20 g
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Sojasauce40 g
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Honig flüssig10 - 20 g
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Sesam, geröstet10 g
-
Salatgurken halbiert, Kerne entfernt, in Stücken (1 cm)2
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken2 Prisen
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
-
Ei1
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Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Öl zum Braten
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1151 mg
Protein
14 g
Kalori
856 kJ /
205 kcal
Lemak
10 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
17 g
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