Perangkat & Aksesori
Bułeczki pszenno-żytnie
Persiapan 15 menit
Total 12j 30 menit
12 sztuk
Bahan-bahan
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 sztukę
Protein
5 g
Kalori
611 kJ /
146 kcal
Lemak
0 g
Serat
1.8 g
Karbohidrat
30 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaChlebki śródziemnomorskie
1j 5 menit
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16j 30 menit
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2j 10 menit
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1j 45 menit
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2j
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3j 30 menit
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Dyniowe chlebki maślane
1j 5 menit
Dyniowe cynamonki
3j 40 menit
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Wrapy à la Cezar
1j 10 menit
Bułeczki na parze z chorizo
2j