Bułeczki pszenno-żytnie
TM6 TM5

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 (771 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej, typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    atau 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
611 kJ / 146 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
0 g
Serat
1.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua