Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
煮溏心蛋
- 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
- 适量 水 ，加至主锅的1升刻度线
- 适量 冰水 ，冷却鸡蛋用
卤汁及制作
- 900 克 水
- 1 颗 整颗豆蔻 ，拍扁
- 2 片 香叶
- 1 颗 草果 ，拍扁
- 1 小块 桂皮
- 2 个 八角
- 1 茶匙 花椒
- 100 克 白洋葱 ，切块
- 50 克 老抽
- 60 克 生抽
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- 30 克 糖
- Nutrisi
- per 1 颗
- Kalori
- 305.8 kJ / 73.2 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 4.3 g
- Lemak Jenuh
- 1.4 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 168.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
