Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

250 g

Bahan-bahan

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 250 g

Natrium 1677.8 mg

Protein 19 g

Kalori 7033 kJ / 1681 kcal

Lemak 163.9 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 90.4 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Modalità Addensare 23 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pesto alla genovese (vegan)

10 menit

Besciamella veloce

15 menit

Confettura di peperoncini piccanti

35 menit

Pesto di lattuga

15 menit

Composta di melanzane e peperoni

1j 45 menit

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 menit

Pesto radicchio e noci

10 menit

Salsa tartara

10 menit

Conserva di datterini e verdure

7j

Pesto di peperoni Padrón

4j 15 menit

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 menit

Burro alla Maître d’Hotel

50 menit

Tampilkan semua