Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

500 g

Bahan-bahan

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 1096.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 2470 kJ / 590 kcal

Lemak 56.6 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 31.4 g

Karbohidrat 9.8 g

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