Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

4.3 20 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

6 portion

Bahan-bahan

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La sauce au yaourt

400 g de yaourt à 3,5% m.g.
15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
10 g de miel
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de sel

Le falafel

110 g de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
3 gousses d'ail
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
400 g de pois chiches en conserve égouttés
20 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
40 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
40 g de chapelure
1500 g d'huile végétale pour la friture

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 563.3 mg

Protein 15.2 g

Kalori 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Lemak 24.3 g

Serat 5.8 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 33.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lentilles (Chorba 3dess)

1j 10 menit

Tajine d'aubergine au piment

30 menit

Chili Sin Carne

30 menit

Gratin de pâtes à la provençale

1j 15 menit

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 menit

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 menit

Lentilles à la marocaine

50 menit

Mijoté d'aubergine

35 menit

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 menit

Curry d'épinards à la feta

35 menit

Quinoasotto

35 menit

Pancakes aux épinards

30 menit

Tampilkan semua