Perangkat & Aksesori
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Persiapan 30 menit
Total 2j 15 menit
6 doses
Bahan-bahan
Mousse de curgete e mascarpone
-
água mais q.b. p/ hidratar550 g
-
curgete cortada em pedaços (3-4 cm)500 g
-
folhas de gelatina neutra5
-
queijo mascarpone250 g
-
raspa de limão½ c. sopa de
-
tomilho½ c. sopa de
-
sal½ c. chá de
Bacon
-
bacon em fatias250 g
Risoto de açafrão
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
chalota60 g
-
dentes de alho2
-
manteiga mais q.b. p/ untar60 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco100 g
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de carne1 cubo de
-
filamentos de açafrão2 - 3 pitadas de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 dose
Natrium
1509 mg
Protein
16 g
Kalori
3161 kJ /
755 kcal
Lemak
55 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
30 g
Karbohidrat
46 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Fácil ou Criativo
60 Resep
Portugal
Portugal
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPad Thai
45 menit
Risoto de curgete e camarão
35 menit
Risoto de garoupa com manjericão
1j
Esparguete "à carbonara" com natas
30 menit
Arroz de pato
1j 5 menit
Lasanha com massa fresca de espinafres
3j
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 menit
Arroz de cabidela
1j 10 menit
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1j 30 menit
Penne com camarão e molho de acelga
50 menit
Arroz de tamboril e camarão
45 menit
Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva
Tanpa peringkat