Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

Name: Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα; 80 γρ. ιταλικές ελιές taggiasca; 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 1200 γρ. νερό; 1 καλά γεμάτο κ.γλ. θαλασσινό αλάτι; 320 γρ. ζυμαρικά φαρφάλες (φιογκάκια)

4.3 (4 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 5 menit

Total waktu 30 menit

Ukuran porsi penyajian 4 μερίδες

Bahan-bahan

125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, φρέσκο, στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ. ιταλικές ελιές taggiasca, χωρίς κουκούτσι, στραγγισμένες
atau 80 γρ. ελιές, μαύρες ή πράσινες, χωρίς κουκούτσι, στραγγισμένες
50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1200 γρ. νερό
1 καλά γεμάτο κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
320 γρ. ζυμαρικά φαρφάλες (φιογκάκια)

Nutrisi: per 1 μερίδα
Kalori: 2025 kJ / 484 kcal
Protein: 15 g
Karbohidrat: 58 g
Lemak: 23 g
Serat: 3 g