Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 40 menit

8 portions

Bahan-bahan

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 8.5 mg

Protein 2.7 g

Kalori 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Lemak 32.5 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 17.6 g

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