Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4 25 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 5 menit

4 parts

Bahan-bahan

250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de pommes de terre en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais effeuillés
du poivre moulu
½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
150 g de crème liquide

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 29 g

Kalori 4818 kJ / 1160 kcal

Lemak 88 g

Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza basilic, courgette et chèvre

2j

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1j 30 menit

Pizza Margherita

2j 10 menit

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1j

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1j

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1j 15 menit

Fatayer au fromage et menthe

2j

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1j 15 menit

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1j

Pizza aux patates douces

1j 5 menit

Empanadas au poulet

1j 50 menit

Pizza poulet-curry-ananas

1j 45 menit

Tampilkan semua