Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

4.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 12j

12 raciones

Bahan-bahan

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 51 mg

Protein 7 g

Kalori 1769 kJ / 423 kcal

Lemak 34 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 24 g

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