Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 50 menit

6 raciones

Bahan-bahan

Caramelo especiado

1090 g de agua
300 g de azúcar
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de canela molida
3 pellizcos de nuez moscada molida
5 vainas de cardamomo
3 pellizcos de vainilla molida
1 anís estrellado
30 g de vinagre

Plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
12 mini plátanos

6 plátanos, en mitades

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 3.7 mg

Protein 2.5 g

Kalori 1873 kJ / 447 kcal

Lemak 6.2 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 3.7 g

Karbohidrat 102.9 g

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