![Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d7011a31-d1b8-4e5b-9094-4171c6f59c99/Derivates/9f098434-736f-4e73-9e0e-c1a43847aa4a.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pastry Dough
- 12 ½ oz all-purpose flour
- 4 oz confectioners sugar
- 2 oz almond flour
- ⅛ tsp salt
- 6 oz unsalted butter, diced, chilled
- 1 large egg
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 tsp ice water
Olive Oil Cake
- 7 oz all-purpose flour
- 3 large eggs
- 4 ½ oz extra virgin olive oil
- 3 ½ oz sugar
- 2 oz whole milk
- 1 ½ tsp baking powder
Lemon Basil Cream
- 1 ½ sheets gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
- ice water, to cover
- 4 large eggs
- 5 oz sugar
- 5 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 5 oz lemon juice, from 2 large lemons
- 8 - 10 fresh basil leaves, plus extra to decorate
Assembly
- 16 oz fresh berries, to decorate
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 2749 kJ / 657 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 38 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 127 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaSourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 min
Basque Burnt Cheesecake
3 godz. 10 min
Strawberry Crumble
40 min
Cinnamon Cream Cheese Rolls
45 min
Gluten-Free Banana Bread
55 min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Devil's Food Cake
1 Std. 20 Min
Red Velvet Cupcakes and Cake Pops
2h 30min
Frozen Fruit Sorbet (TM6)
5min
Keto Shortbread Cookies
55 min
Vanilla Madeleines
1 Std. 30 Min
Acaí Nice Cream
10 min