Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0 12 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Koriander abgezupft
3 Stängel
Estragon abgezupft
1 Stängel
Zwiebel halbiert
1
2 Schalotten
Wasser
2000 g
Zitronensaft
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
350 g
Pfeffer
4 Prisen
Salz
4 Prisen
Kartoffeln in Stücken
800 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne
20 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 718 mg

Protein 21 g

Kalori 1472 kJ / 350 kcal

Lemak 13 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® TM6 44 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45 menit

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20 menit

Garnelen-Curry

25 menit

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40 menit

Fisch-Tacos

45 menit

Thunfisch-Spaghetti

45 menit

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 menit

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35 menit

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 menit

Pad Thai mit Garnelen

55 menit

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 menit

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 menit

Tampilkan semua