Perangkat & Aksesori
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Tarte croustillante carotte et courgette
Bahan-bahan
La pâte brisée
-
75 g de beurre et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'eau
La garniture
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400 g de carottes coupées en morceaux
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2 - 3 courgettes coupées en morceaux
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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100 g de lait demi-écrémé
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2 c. à soupe de semoule de blé dur
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50 g de gruyère râpé
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
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