Bułeczki z solą gruboziarnistą

Bułeczki z solą gruboziarnistą

3.7 30 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 4j 30 menit
15 sztuk

Bahan-bahan

  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
  • 430 g wody
  • 40 g mleka
  • 5 g cukru
  • 10 g soli
  • 5 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżeczka octu do Mycia Wstępnego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól gruboziarnista do posypania bułeczek

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 305 mg
Protein 3.2 g
Kalori 523 kJ / 125 kcal
Lemak 3 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 0.3 g
Karbohidrat 20.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua