Versi kompatibel
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
700 - 900
g giczy wołowej, z kością (2 szt.)
atau 300 - 400 g wołowiny (patrz wskazówka) - 30 g oleju
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 1200 - 1400 g wody (patrz wskazówka)
- Nutrisi
- per 100 g
- Kalori
- 103.1 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbohidrat
- 0.6 g
- Lemak
- 0.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 0.2 g
- Natrium
- 164.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMasa makowa z białego maku
30 Min
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 dk
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35 dk
Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Chleb jogurtowy
3h
Sól ziołowa
5 Min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (650-1200 g)
40 dk
Przyprawa do piernika
5 Min
Cukinia w pomidorach
25 Min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 Min
Rumienienie 200-300 g cebuli
20 Min