Perangkat & Aksesori
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
plums halved, pitted500 g
-
ground cinnamon1 Tbsp
-
ruby port50 g
-
sugar cubes12
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice freshly squeezed (see tip)30 g
-
chantilly cream, for servingvanilla ice cream for serving
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
70 mg
Protein
3 g
Kalori
1112 kJ /
266 kcal
Lemak
8 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
46 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Welcome to the World of Sous-vide
13 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHoneycomb
1j 30 menit
Deconstructed Lemon Tarts
30 menit
Coconut and Pistachio Delight
1j 5 menit
Berry mousse
4j 50 menit
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2j 10 menit
Fresh Fruit Tarts
7j 5 menit
Tiramisu
5j 20 menit
Sticky Toffee Puddings
1j
Mint Choc Chip
8j 20 menit
Seville Orange Sorbet
3j 25 menit
Ice Cream Layer Cake
43j 35 menit
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12j 5 menit