Sauce au roquefort

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Persiapan 5 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1643 kJ / 398 kcal

Lemak 39 g

Serat 0 g

Karbohidrat 4 g

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