Perangkat & Aksesori
Sauce au roquefort
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
40 g d'échalotes
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
160 g de roquefort coupé en morceaux
-
180 g de crème fraîche épaisse
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de fécule de maïs (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
9 g
Kalori
1643 kJ /
398 kcal
Lemak
39 g
Serat
0 g
Karbohidrat
4 g
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