Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel

Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel

5.0 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 porsjoner

Bahan-bahan

  • sellerirot skrelt, delt i biter (3 cm)
    600 g
  • løk delt i fire
    200 g
  • olivenolje
    30 g
  • hvitløksfedd
    3
  • timian, fersk kun blader
    3 kvister
  • potet skrelt, delt i biter (3 cm)
    150 g
  • vann avhengig av ønsket konsistens
    700 - 800 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
    1
    1 toppet ts grønnsaksbuljong
  • havsalt pluss ekstra etter smak
    ½ ts
  • malt svart pepper pluss ekstra etter smak
    2 klyper
  • hasselnøtter, blansjerte
    150 g
  • soyafløte, piskbar
    100 g
  • trøffelolje
    3 ss

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsjon

Natrium 531 mg
Protein 7 g
Kalori 1514 kJ / 366 kcal
Lemak 31 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua