Betasuppe
TM31 TM5 TM6

Betasuppe

5.0 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 løk, delt i to
  • 1 hvitløksfedd
  • 10 g solsikkeolje
  • 150 g gulrot, 5 cm x 2 cm størrelse
  • 150 g kålrabi, 5 cm x 2 cm størrelse
  • 100 g sellerirot, 5 cm x 2 cm størrelse
  • 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
  • 1 ts pepper, malt, pluss ekstra etter smak
  • 2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l)
    atau 2 ss grønnsaksfond
  • 900 g vann
  • 200 g poteter, 2 cm x 2 cm størrelse
  • 50 g purreløk, kun hvit del, vasket, delt i 0,5 cm skiver
  • 15 persilleblader, ferske, finhakket

Nutrisi
per 1 porsjon
Kalori
827.7 kJ / 197.8 kcal
Protein
18.3 g
Karbohidrat
15 g
Lemak
7.7 g
Lemak Jenuh
2.4 g
Serat
3.2 g
Natrium
682.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua