Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.0 11 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 36.7 mg

Protein 5.4 g

Kalori 649.6 kJ / 154.7 kcal

Lemak 7.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 17.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 183 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry jam

4.7(36)

50 min

Melting moments with passionfruit cream

4.3(13)

45 min

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(18)

1 godz. 10 min

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40 min

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 min

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 min

Milo® mousse

4.7(134)

1 godz. 5 min

Blueberry jam

4.8(23)

35 min

Coppa del nonno

5.0(11)

5 min

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 min

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25 godz. 15 min

ABC butter

4.6(11)

30 min

Tampilkan semua