Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Canh hầm hải sản
TM6 TM5

Canh hầm hải sản

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 cành rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ để lại, cộng thêm để trang trí
  • ½ bó hành tăm tươi, cắt làm ba
  • 1 củ hành tây, cắt đôi
  • 3 nhánh tỏi
  • 200 gam cà rốt, cắt khúc (2-3 cm)
  • 80 gam cây cần tây, cắt khúc (2-3 cm)
  • 130 gam bơ nhạt
  • 1 thìa cà phê bột cà ri
  • 1 thìa cà phê muối
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 2 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá
  • 50 gam bột mì đa dụng
  • 100 gam rượu vang trắng
  • 2 củ khoai tây (khoảng 200 g), gọt vỏ và cắt miếng (2 cm)
  • 500 gam nước dùng cá
  • 100 gam kem tươi, 35% chất béo
  • 200 gam phi lê cá trắng, bỏ da, cắt khúc (2-3 cm)
  • sốt Tabasco, nêm nếm tùy khẩu vị
  • 150 gam tôm tươi bóc vỏ và rút chỉ đen
  • 150 gam sò điệp
  • 100 gam cá hồi hun khói, cắt miếng

Nutrisi
per 1 khẩu phần
Kalori
2503.9 kJ / 596.2 kcal
Protein
33 g
Karbohidrat
24.5 g
Lemak
40.1 g
Lemak Jenuh
24.2 g
Serat
5.3 g
Natrium
1558.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua