Canh tôm chua
TM6 TM5

Canh tôm chua

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 củ hành khô
  • 1 nhánh tỏi
  • 15 gam dầu ăn
  • 2 củ sả tươi, cắt khúc, đập dập
  • 2 quả cà chua bổ múi cau
  • 20 gam sốt me
  • 200 gam dứa, cắt miếng vừa ăn
  • 400 gam tôm tươi nguyên vỏ, cỡ vừa
  • 1800 gam nước
  • 2 cái lá chanh kaffir (chanh Thái)
  • 15 gam đường vàng
  • 30 gam nước mắm, tùy khẩu vị
  • 100 gam giá đỗ
  • 4 quả đậu bắp tươi, cắt khúc khoảng 2.5 cm
  • 3 nhánh rau mùi ta tươi, để trang trí
  • 1 quả ớt bỏ hạt, thái lát, điều chỉnh tùy khẩu vị

Nutrisi
per 1 khẩu phần
Kalori
1117 kJ / 267 kcal
Protein
25.9 g
Karbohidrat
26.2 g
Lemak
6.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua