Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

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Persiapan 10 menit

Total 20 menit

4 porciones

Bahan-bahan

50 g de nueces
40 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mostaza Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de agua
500 g de peras en octavos y sin semillas
100 g de tocino en cubos (1 cm)
300 g de ensalada mixta

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 702 mg

Protein 7 g

Kalori 1803 kJ / 430 kcal

Lemak 35 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 18 g

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