Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 400 g d'eau
- 400 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 œufs
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de roquefort, coupé en morceaux
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 2977 kJ / 717 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 59 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuiche lorraine
50 Min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Pissaladière
3u.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1 Std. 25 Min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Quiche au poireau
55min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1 Std. 10 Min