• 

  4 kusy žlutých paprik
• 

  6 kusů rajčat (300 gramů)

Náplň

• 

  70 gramů cibule napůl
• 

  3 stroužky česneku
• 

  100 gramů olivového oleje plus extra na vymazání a pokapání
• 

  4 polévkové lžíce strouhanky
• 

  1 kus čerstvé chilli papričky
• 

  12 kusů loupaných mandlí
• 

  3 polévkové lžíce rozinek namočených ve vodě a okapaných
• 

  500 gramů hovězího masa, mletého
• 

  1 čajová lžička soli
• 

  1 čajová lžička mletého černého pepře
• 

  1 svazek petrželové natě
• 

  2 svazky bazalky
• 

  12 kusů oliv, černých vypeckovaných
• 

  1 vejce