Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)
TM6

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

4.1 (8 peringkat)

Bahan-bahan

Pie Crust

  • 70 g butter, unsalted, in pieces
  • 70 g sugar
  • 130 g vanilla wafers

Pastry Cream

  • 115 g sugar
  • 45 g cornstarch
  • 450 g whole milk
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 45 g butter, unsalted
  • 1 tsp vanilla extract, natural

Whipped Cream

  • 60 g sugar
  • 140 g cream cheese, cubed, room temperature
  • 140 g heavy whipping cream, 30-40% fat, very cold
  • ½ tsp vanilla extract, natural

Assembly

  • 2 bananas, ripe but firm and thinly sliced

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1782 kJ / 426 kcal
Protein
6 g
Karbohidrat
46 g
Lemak
25 g
Lemak Jenuh
14 g
Serat
1 g
Natrium
159 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua