Erbsen-Risotto

Erbsen-Risotto

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Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
60 g
Minze abgezupft
3 Stängel
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
100 g
Wasser
650 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Erbsen, TK aufgetaut
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 17 g

Kalori 1950 kJ / 466 kcal

Lemak 14 g

Serat 7 g

Karbohidrat 62 g

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