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Quiche aux épinards, roquette et haddock
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
300 g de haddock coupé en morceaux
-
350 g de lait demi-écrémé
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
10 g de beurre doux
-
350 g de pousses d'épinards frais
-
150 g de roquette
-
3 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portions
Protein
22.2 g
Kalori
1584 kJ /
378 kcal
Lemak
22.2 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
21.7 g
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