Mornay Sauce
TM6

Mornay Sauce

4.6 (17 peringkat)

Bahan-bahan

  • 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
  • 50 g plain flour
  • 500 g milk
  • 50 g unsalted butter, diced
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 tsp Dijon mustard

Nutrisi
per 700 g
Kalori
4540 kJ / 1091 kcal
Protein
42 g
Karbohidrat
61 g
Lemak
75 g
Lemak Jenuh
46 g
Serat
2.7 g
Natrium
1817.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua