Apricot and Caramel Carrot Cake

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9 55 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 10 menit

12 slices

Bahan-bahan

Cake

vegetable oil plus extra to grease
10 oz
large eggs (separated)
4
whole pecans plus extra to garnish
4 oz
soft dried apricots
5 oz
carrots in pieces
16 oz
brown sugar
14 oz
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 tsp
baking soda
2 tsp
salt
1 tsp
ground cinnamon
2 tsp
ground cloves
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground allspice
¼ tsp

Compote

soft dried apricots
5 oz
rum
1 oz
water
10 oz
honey
1 oz

Caramel

evaporated milk
12 oz
sweetened condensed milk
14 oz

Cream Cheese Frosting

cream cheese diced, room temperature
8 oz
confectioners sugar to taste
10 - 12 oz
unsalted butter diced, room temperature
4 oz

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 672 mg

Protein 13 g

Kalori 4012 kJ / 959 kcal

Lemak 50 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 121 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Consultant Favorites 15 Resep
Amerika Serikat

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polvorones - Wedding Cookies

1 godz. 30 min

Caramels

3 godz. 40 min

Hamantaschen

1 godz. 55 min

Chocolate Date Pudding

25 min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55 min

Lemon Raspberry Trifle

1 godz. 5 min

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1 godz. 35 min

Custard

15 min

Hot Fudge Sauce

1 godz. 20 min

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1 godz.

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Brak ocen

Berry Duo

10 min

Tampilkan semua