
Perangkat & Aksesori
Tarte Tatin
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
12 Stücke
Bahan-bahan
Teig
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Butter in Stücken100 g
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Wasser kalt70 g
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Salz1 Prise
Karamell und Fertigstellung
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Zucker150 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft1 TL
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Äpfel4
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Essig1 EL
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
245 kcal /
992 kJ
Protein
2 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
29 g
Serat
1.5 g