Perangkat & Aksesori
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
15 g d'huile végétale
-
15 g de gingembre frais finement tranché
-
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
-
60 g de cassonade, émietté60 g de sucre candi rocher émietté
-
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
60 g de vinaigre de riz
-
30 g de sauce soya
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
520.4 mg
Protein
20.5 g
Kalori
1937.4 kJ /
463.1 kcal
Lemak
33.7 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
9.8 g
Karbohidrat
16.1 g
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