Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

4.0 9 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 20 menit

2 porciones

Bahan-bahan

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1405 mg

Protein 23 g

Kalori 998 kJ / 238 kcal

Lemak 14 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 5 g

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