Spargel-Carbonara

Spargel-Carbonara

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Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
80 g
Öl
30 g
Bacon in Würfeln (ca. 5 mm)
200 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
500 g
Sahne
200 g
Milch
50 g
Pfeffer
½ TL
Salz (opsional) (siehe Tipp)
½ TL
Muskat
2 Prisen
Eier
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 21 g

Kalori 2380 kJ / 571 kcal

Lemak 51 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 5 g

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