Mango chutney
TM6 TM5 TM31

Mango chutney

4.9 (85 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 tbsp Sichuan peppercorns
    atau 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger, cut in thin slices
  • 80 g onions, cut in halves
  • 20 g water
  • 250 g raw cane sugar
  • 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
  • 120 g vinegar
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 100 g raisins

Nutrisi
per 2 jars
Kalori
7472 kJ / 1773 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
410 g
Lemak
4 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
17.6 g
Natrium
2424.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua