Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 克 橄欖油
- 10 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 10 克 薑 ,切片
- 15 克 蒜頭
- 80 克 乾墨魚 ,洗淨,浸泡約2小時後切塊(約100克)
- 450 克 三層肉 ,切塊(約4公分)
- 60 克 紹興酒
- 50 克 醬油
- 150 克 水
- 15 - 25 克 冰糖 ,依個人口味調整
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2248.6 kJ / 538 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Karbohidrat
- 10.8 g
- Lemak
- 411.9 g
- Lemak Jenuh
- 261.6 g
- Serat
- 0.3 g
- Natrium
- 971.3 mg