Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

4.2 23 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
du sel
du poivre moulu
huile d'olive
1200 g d'eau
30 g de jus de citron

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 90.8 mg

Protein 32.3 g

Kalori 585.8 kJ / 140.3 kcal

Lemak 1 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 0 g

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