Perangkat & Aksesori
Sous-vide joues de porc
Persiapan 15 menit
Total 8j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
8 joues de porc (80-100 g chacun)
-
1500 - 1600 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de beurre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
133 mg
Protein
31 g
Kalori
1751 kJ /
418 kcal
Lemak
33 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
14 g
Karbohidrat
0 g
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