Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.), και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
- 1220 γρ. νερό
- 300 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 100 γρ. μπέικον, σε λεπτές φέτες
- 40 γρ. βούτυρο
- 320 γρ. ρύζι Arborio
- 60 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 60 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα
- μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2643.6 kJ / 629.4 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbohidrat
- 81.3 g
- Lemak
- 22.2 g
- Lemak Jenuh
- 6.7 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 1329.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΣπανακόρυζο
45 dk
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 dk
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 dk
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 dk
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 dk
Σπαγγέτι μπολονέζ
1j 15 menit
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min