Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
TM6

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5 (23 peringkat)

Bahan-bahan

  • 227 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks (3 cm)
  • 105 g caster sugar
  • 1220 g water
  • 4 - 5 pandan leaves, tied into knots
  • 150 g glutinous rice flour
  • 1 tbsp white rice flour
  • 380 g coconut milk, concentrated
  • 1 pinch salt
  • oil, to grease
  • 15 g white vinegar

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
435 kJ / 104 kcal
Protein
1 g
Karbohidrat
19 g
Lemak
3 g
Lemak Jenuh
3 g
Serat
0 g
Natrium
21 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua