Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pavlova
- 240 g de azúcar refinada
- 6 claras de huevo, (aprox. 180 g)
- 1 cdita de cremor tártaro
- 1 cdita de vainilla, al rededor de la mariposa
- 1 cda de fécula de maíz, al rededor de la mariposa
Ganache de chocolate blanco
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 250 g de chocolate blanco, en trozos o chispas
Crema de chocolate blanco
- 270 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 100 g de crema vegetal, tipo chatilly
- 15 g de azúcar refinada
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración con chocolate temperado
- 150 g de chocolate amargo
Montaje
- 100 g de chocolate blanco
- 200 g de frambuesas
- hojas de menta fresca
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 2579.2 kJ / 616.4 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Karbohidrat
- 65.2 g
- Lemak
- 37.5 g
- Lemak Jenuh
- 22.6 g
- Serat
- 3.4 g
- Natrium
- 84.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPalanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2h
Pay de limón sin gluten
4h 20min
Brownies
30min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5h 20min
Gorditas de nata callejeras
30min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14h 35min