Tarta fina de frambuesas

Tarta fina de frambuesas

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Persiapan 1j

Total 1j 45 menit

8 porciones

Bahan-bahan

Pasta para tartaleta

50 g de nuez pecana
50 g de avellanas tostadas y sin piel
185 g de mantequilla en cubos
95 g de azúcar refinada
2 huevos
525 g de harina de trigo
200 g de frijoles sin cocer

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas frescas o congeladas
80 g de azúcar refinada
30 g de agua
1 cdita de ácido cítrico

el jugo de medio limón, recién exprimido, sin semillas

Montaje

azúcar glass (opsional) para decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porción

Natrium 21 mg

Protein 11 g

Kalori 3287 kJ / 782 kcal

Lemak 46 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 24 g

Karbohidrat 83 g

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