Topfenknödel mit Marillenröster

Topfenknödel mit Marillenröster

4.4 22 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt
    500 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Weichweizengrieß Type 480
    100 g
  • Semmelbrösel
    145 g
  • Staubzucker etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen
    30 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht
    2 TL
  • frische Marillen halbiert und entsteint
    800 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Gelierzucker 3:1 nach Geschmack
    80 - 100 g
  • Zimtstange
    1
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 Portion

Natrium 784 mg
Protein 25 g
Kalori 3199 kJ / 764 kcal
Lemak 28 g
Serat 6.7 g
Lemak Jenuh 18 g
Karbohidrat 94 g

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