Perangkat & Aksesori
Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
4 Stück
Bahan-bahan
-
Buttermilch150 g
-
frische Hefe15 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 ½ TL
-
Parmesan in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Bestreuen50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Honig15 g
-
Pfeffer½ TL
-
Chorizo in Scheiben (3 mm)150 g
-
Jalapeño Chili eingelegt und abgetropft, in Ringen70 g
-
Rucola50 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
21 g
Kalori
2639 kJ /
628 kcal
Lemak
35 g
Serat
3.2 g
Karbohidrat
53 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2021
52 Resep
Jerman
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