Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.5 22 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

1 jar

Bahan-bahan

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 jar

Natrium 4030 mg

Protein 20 g

Kalori 4883 kJ / 1167 kcal

Lemak 90 g

Serat 29 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 89 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 menit

Baked artichoke dip

35 menit

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 menit

Creamy sun-dried tomato dip

5 menit

Curried Date Dip

5 menit

Hollandaise

15 menit

White bean dip with chimichurri

15 menit

Leftover Vegetable Houmous

10 menit

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6j 45 menit

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 menit

Guacamole

10 menit

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 menit

Tampilkan semua