![Thai Massaman Curry Paste Thai Massaman Curry Paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b15e4cde-d520-40d3-8f72-24c966eee416/Derivates/f40c624e-5269-4924-9d3c-19c828136ac2.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Nutrisi
- per 1 jar
- Kalori
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 89 g
- Lemak
- 90 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 29 g
- Natrium
- 4030 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Tomato Ketchup
1 Std. 15 Min
Tomato Sauce
40 min
Béchamel Sauce
15 min
Mushroom sauce
20 min
Avocado and Basil Dressing
10 Min
Marinara Sauce
40 min
Cheese Wiz
10 Min
Leftover Vegetable Hummus
10 Min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Kewpie mayonnaise
10 Min