Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 250 g shallots
- 10 garlic cloves
- 6 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
- 1 torch lily, bud only, cut in quarters (opsional)
- 25 g shrimp paste (belacan), toasted
- 150 g cooking oil
- 20 g sugar
- 15 g salt
- Nutrisi
- per 1 jar
- Kalori
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 77 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 3052 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Honey, soy and mustard marinade
5 min
Cranberry Sauce
1 Std.
Guacamole
5 min
Béchamel sauce
15 Min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Bacon and Cranberry Jam
40 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Bolognese sauce
40 Min
Christmas Bread Sauce
15 Min
Tomato Sauce
40 Min
Fish and Chips
Nessuna valutazione