Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.7 13 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
1 jar

Bahan-bahan

  • water
    50 g
  • dried chillies deseeded
    8
  • white peppercorns
    3 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • garlic cloves
    15
  • shallots
    60 g
  • fresh coriander roots only
    4 sprigs
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • fresh galangal (lengkuas)
    20 g
  • kaffir lime zest only
    ½
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • salt
    10 g
  • cooking oil
    80 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 jar

Natrium 4047 mg
Protein 24 g
Kalori 5263 kJ / 1258 kcal
Lemak 92 g
Serat 36 g
Lemak Jenuh 9 g
Karbohidrat 105 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua