Red Thai Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Red Thai Curry Paste

4.7 (12 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g water
  • 8 dried chillies, deseeded
  • 3 tsp white peppercorns
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp coriander seeds
  • 15 garlic cloves
  • 60 g shallots
  • 4 sprigs fresh coriander, roots only
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 20 g fresh galangal (lengkuas)
  • ½ kaffir lime, zest only
  • 10 g shrimp paste (belacan)
  • 10 g salt
  • 80 g cooking oil

Nutrisi
per 1 jar
Kalori
5263 kJ / 1258 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
105 g
Lemak
92 g
Lemak Jenuh
9 g
Serat
36 g
Natrium
4047 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua